Çok nefis bir tarifle yine karşınızdayım :) Pilavın, et yemeklerinin, balıkların yanına ya da isterseniz tek başına tüketebileceğiniz nefis bir yemek. Mutlaka deneyin derim. İşte tarifimiz:
- 4 adet büyük boy patates
- 2 paket mantar
- 1 kutu krema
- Kaşar peyniri
Patateslerimi yuvarlak bir şekilde dilimleyelim biraz yağ ve tuz dökerek elimizle karıştıralım. Mantarlar çabuk pişeceğinden patatesleri önceden fırında biraz pişirelim. Hafif piştikten sonra dilimlediğimiz mantar ve krema ile birlikte yağladığımız borcama patatesleri koyalım. Pişmesine yakın üzerine kaşar rendesi dökelim. Arzu ederseniz sarımsaklı da yapabilirsiniz. Ben bu borcamın yarısından fazlasını yedim desem :) Afiyet olsun :)
Mantara bayılırım, çok istedi canım! Ellerine sağlık:)
YanıtlaSilAhaha tesekkur ederim cnm benim mantar en sevdiklerimden :)
SilBir hayli hoş görünüyor gerçekten...mutlaka denenmeli :-)
YanıtlaSilNe enfes bir görüntü o öyle... Yine döktürmüşsünüz elinize sağlık :)
YanıtlaSilMantarı çok severim patatesle de harika olmuştur Ellerine saglık canım
YanıtlaSilEllerine sağlık yavrum
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor. Ellerine sağlık
YanıtlaSil