29 Aralık 2015 Salı

Tiramisuu



Nefis ve çok hafif bir tiramisu için malzemelerimiz:
  1. 1 paket kedi dili bisküvi (kuplarınıza göre miktarı ayarlayabilirsiniz)
  2. 4 su bardağı süt
  3. 1 su bardağı toz şeker
  4. 2 çorba kaşığı un
  5. 1 çorba kaşığı un
  6. 1 yumurta sarısı
  7. 1 paket vanilya
  8. 1 paket labne peyniri(300 gr labneyi daha yoğun isterseniz 400 gr)
Bisküvileri ıslatmak için:
  1. 1 su bardağı sıcak su
  2. 2 çorba kaşığı şeker
  3. 1 çorba kaşığı hazır kahve
Üzeei için kakao
Muhallebimizi labne hariç karıştırıp pişiriyoruz, kaynadıktan sonra bi kaç dakika daha kaynatıp ocacktan alıyoruz. Soğuyunca labneleri ekliyoruz. Kedi dili bisküvilerimizi ikiye kırıp belirttiğim malzemelerle ıslattıp kuplara koyuyoruz. Üzerine biraz muhallebimizi döktükten sonra bir sıra daha bisküvi koyuyoruz. Tekrar muhallebimizi koyup tamamen soğuduktan sonra servise yakın üzerine kakao döküyoruz. Son derece hafif bir tiramusu tarifidir. Afiyet olsun :)

2 yorum: